Les Poissons
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Poissons |
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Produits (pour 100 g) |
Calories | |
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Aiglefin |
71 | |
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Anchois |
160 | |
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Anguille |
250 | |
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Anguille fumée |
305 | |
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Araignée de mer |
95 | |
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Bar |
90 | |
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Barbue |
117 | |
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Baudroie ou lotte |
79 | |
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Brème |
100 | |
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Brochet |
78 | |
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Cabillaud ou morue |
79 | |
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Calmar |
89 | |
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Carpe d'élevage |
90 | |
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Carpe sauvage |
145 | |
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Carrelet |
65 | |
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Caviar |
275 | |
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Colin ou merlu |
92 | |
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Congre |
110 | |
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Daurade |
77 | |
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Eglefin |
71 | |
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Encornet |
89 | |
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Eperlan |
78 | |
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Espadon |
116 | |
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Esturgeon |
125 | |
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Flétan |
117 | |
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Gardon |
112 | |
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Goujon |
62 | |
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Grondin |
95 | |
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Haddock |
103 | |
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Hareng |
200 | |
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Hareng frais |
149 | |
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Hareng fumé |
200 | |
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Lamproie |
177 | |
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Lançon ou équille |
79 | |
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Lieu |
90 | |
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Limande |
78 | |
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Lotte ou baudroie |
79 | |
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Maquereau (conserve) |
205 | |
|
Maquereau frais |
128 | |
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Merlan |
90 | |
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Merlu ou colin |
92 | |
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Mérou |
225 | |
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Morue |
79 | |
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Morue salée |
163 | |
|
Morue séchée |
322 | |
|
Mulet |
151 | |
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Murène |
176 | |
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Oeufs de lump |
80 | |
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Oeufs de poissons |
225 | |
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Omble ou ombre |
123 | |
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Ormeaux |
92 | |
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Pagre |
77 | |
|
Perche |
112 | |
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Pieuvre |
61 | |
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Plie |
65 | |
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Poissons à l'huile |
325 | |
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Poissons demi-gras |
120 | |
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Poissons fumés |
265 | |
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Poissons gras |
180 | |
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Poissons maigres |
75 | |
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Poissons panés |
175 | |
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Poissons séchés |
320 | |
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Raie |
89 | |
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Rascasse |
98 | |
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Requin |
106 | |
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Rollmops |
224 | |
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Rouget-barbet |
148 | |
|
Rouget-grondin |
95 | |
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Roussette |
106 | |
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Saint-Jacques |
74 | |
|
Saint-Pierre |
74 | |
|
Sandre |
112 | |
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Sardines à l huile |
125 | |
|
Sardines fraîches |
77 | |
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Saumon (conserve) |
170 | |
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Saumon frais |
200 | |
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Saumon fumé |
265 | |
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Saumonette |
106 | |
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Silure |
250 | |
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Sole |
78 | |
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Soupe de Poissons (1 louche) |
90 | |
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Sprats |
160 | |
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Tanche |
75 | |
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Thon à l huile |
280 | |
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Thon au naturel |
225 | |
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Thon frais |
225 | |
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Truite |
103 | |
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Truite saumonnée |
151 | |
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Turbot |
118 | |
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Turbotin |
118 |


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